CHUYÊN MỤC: kiến thức về trà

Sencha và những điều cần biết

Ở đất nước mặt trời mọc, Sencha loại trà khá phổ biến. Để hiểu rõ [...]

TẠI SAO PHA MATCHA KHÔNG NỔI BỌT?

Tại sao pha matcha không nổi bọt? Là câu hỏi thắc mắc của rất nhiều [...]

Các loại thực phẩm phòng ngừa Covid-19

Covid-19 hiện nay vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại. Do đó, việc nâng cao [...]

Khám phá quy trình sản xuất Matcha hữu cơ

Trên thị trường có nhiều loại Matcha khác nhau nhưng mỗi loại sẽ có một [...]

Sự kết hợp tuyệt vời từ bột Houjicha và đậu phộng

Bột Houjicha là một loại nguyên liệu được sử dụng với nhiều mục đích khác [...]

CÁCH SỬ DỤNG CHỔI CHASEN HIỆU QUẢ NHẤT

Chổi chasen là một dụng cụ quen thuộc đối với những người thuộc hệ matcha. [...]

CÁCH PHA TRÀ GENMAICHA – TRÀ NỔI TIẾNG Ở NHẬT

Genmaicha là một loại trà phổ biến ở xứ sở mặt trời mọc, với sự [...]

Bột matcha – siêu thực phẩm giúp tăng miễn dịch

Tại sao bột matcha – siêu thực phẩm giúp tăng cường khả năng miễn dịch? [...]

TRÀ KOMBUCHA LÀ GÌ?

Trà Kombucha là gì? Tại sao Kombucha là trà trường thọ của người Nhật Bản? [...]

TÁC DỤNG CỦA BỘT TINH THAN TRE NHẬT BẢN

  Tác dụng của bột tinh than tre Nhật Bản là gì? Bột tinh than [...]