GIẢI KHÁT VỚI MATCHA TRÀ XANH ĐỘC ĐÁO NÊN THỬ

Giải khát với matcha trà xanh thì có rất nhiều loại món nước giải khát quen thuộc với tất cả các bạn trẻ như matcha đá xay, matcha latte, trà sữa matcha … nhưng có những món matcha rất độc lạ không phải ai cũng biết. Nay Fuji xin giới  thiệu đến các bạn những món giải khát với matcha trà xanh độc đáo mà bạn nên thử ngay vì đây là những thức uống khá lạ đối với hầu hết mọi người. Nhưng nếu bạn là người yêu thích cả Matcha và Mojito hay Matcha Beer thì đây là thức uống rất đáng để thử.

1. Matcha Mojito

Trong thế giới cocktail đầy màu sắc, hương vị hảo hạn thì Mojito là một trong những món nước ruột của không ít người. Với hương vị tươi mát, dễ uống thì Mojito ngày nay không chỉ gói gọn ở các quán Bar – Pub – Lounge, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món nước này tại một số quán cafe. Hôm nay, Fuji sẽ giới thiệu cho bạn thêm thông tin về cocktail Mojito nhé!

• Trước tiên ta cùng tìm hiểu Mojito là gì?

Mojito là đồ uống nổi tiếng có xuất xứ từ Cuba nhưng lại gần gũi với người Việt bởi thành phần là những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm như: lá bạc hà, chanh, rượu Rhum. Trải qua bao nhiêu thời gian với vô số các biến thể nhưng hương vị truyền thống là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh, vị ngọt của đường, mùi thơm của lá bạc hà và hương cay nồng của rượu Rhum.

Nguyên liệu:  (cho 1 ly Matcha Mojito)

+ Mật ong: 1 muỗng cà phê
+ Bột Matcha: 3 – 4 gram
+ Lá bạc hà: khoảng 5 lá
+ Rượu Rhum: 20ml
+ Soda: 40ml

Cách bước thực hiện:

• Cho 1 muỗng mật ong vào ly sau đó, cho nước nóng vào khuấy đều cho mật ong và nước thành hỗn hợp loãng.
• Cho 1 muỗng mật ong vào ly (ly bạn thường dùng) sau đó cho nước nóng vào khấy đều cho mật ong và nước thành hỗn hợp loãng.
• Vắt chanh lọc lấy nước, cho chanh, rượu Rum và soda vào trộn đều, đập lá bạc hà cho vào và khuấy thêm lần nữa.
• Trang trí bằng một ít lá bạc hà tươi.

2. MATCHA BEER

 Bạn đã thử món matcha beer này bao giờ chưa?

Việc pha chế thức uống matcha beer này được thực hiện khá đơn giản như sau:

Matcha Beer rất lạ miệng và độc đáo bạn nên thử

• Nguyên liệu:

–  01 lon bia bình thường cho vào ngăn đông tủ lạnh để làm sệt.

–  3->5 gram bột matcha (nên chọn loại matcha 02 hoặc 03 của Fuji)

–  10ml nước nước nóng.

Cách làm:

• Cho 3 hoặc 5g bột matcha vào nước nóng vào ly, đánh cho matcha tan đều.
• Tiếp theo cho beer vào trộn đều lên, nên để nghiêng ly và đổ từ từ để bia không bị tràn ra ngoài.

Thành phẩm: Ly matcha bia có một màu xanh lạ mắt, nhưng vẫn tạo bọt và có mùi bia như bình thường khiến cho người uống rất thích, vì lạ miệng.

Trên đây là công thức chế biến những món giải khát với matcha trà xanh độc đáo mà bạn nên thử một lần để cảm nhận hương vị đặc sắc của các món này. Nếu chưa thử, các chị em hãy ra tay pha cho hay người thân hay ông xã nhà mình một ly ngay tối nay đi nhé! (^_^) Chúc các bạn thưởng thức mùi vị matcha beer mới toanh, hấp dẫn và lạ miệng này nha!