NGÂY NGẤT VỚI BÁNH NƯỚNG TRUNG THU NHÂN TRÀ XANH HẠT SEN

Nếu đã quá chán ngấy với các loại bánh trung thu thông thường, tại sao bạn không tự tay mình làm ra món bánh nướng trung thu nhân trà xanh hạt sen ngon mê ly ngay từ những miếng đầu tiên. Hôm nay, Fuji xin được giới thiệu đến bạn cách làm bánh đơn giản nhất để bạn cùng gia đình quây quần với nhau trong đêm trăng rằm nhé.

Nguyên liệu làm bánh trung thu nhân trà xanh hạt sen

  • 500 gram bột mì.
  • Bột trà xanh Nhật Bản của Fuji.
  • Nước đường.
  • Hạt sen xay nhuyễn.
  • 2 bịch sữa tươi không đường 180ml.

Cách làm bánh trung thu nhân trà xanh hạt sen

Để làm ra những chiếc bánh nướng trung thu nhân trà xanh hạt sen ngon quyến rũ, bạn nên chia thành 2 công đoạn: làm nhân bánh và vỏ bánh.

Làm nhân bánh

  • Rây bột mì vào một cái bát. Tiếp đó, cho thêm một ít nước đun sôi để nguội vào làm ướt bột.
  • Cho thêm bột trà xanh và nước đường vào rồi tiến hành trộn thật đều cho đến khi bột trở nên dẻo và mịn.
  • Dùng màng bọc thực phẩm để bọc bột vừa trộn lại, cho bột nghỉ trong vòng 30 – 40 phút.
  • Chia bột và nhân hạt sen xay nhuyễn ra thành các phần bằng nhau.
  • Cán phần bột ra cho thật mỏng rồi cho hạt sen vào giữa, vo tròn lại.

Vậy là đã xong phần nhân bánh, chúng ta tiếp tục bắt tay vào làm phần vỏ bánh nhé!

Làm vỏ bánh

  • Trước hết, bạn cần trộn bột mì với nước đường vào một cái bát lớn cho đến khi nào tạo thành một khối dẻo mịn.
  • Dùng tay để vo bột lại cho đến khi nào bột không còn dính vào tay.
  • Chia bột thành những phần bằng nhau, sau đó cán ra thật mịn rồi đặt phần nhân bánh vào giữa trước khi tiến hành bao tròn phần vỏ lại.
  • Cho dầu ăn vào khuôn bánh, sau đó ấn mạnh phần bánh đã làm vào khuôn rồi nhẹ nhàng lấy ra.
  • Làm nóng lò nướng đến 180 độ, tiếp đó xịt một ít nước lên xung quanh bánh để tránh cho bánh bị nứt vỡ. Nướng trong vòng 8 phút lại lôi bánh ra, phết lên 1 ít sữa rồi tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa.
  • Lấy bánh ra, bỏ vào hộp để trong vòng 2 ngày thì có thể thưởng thức.

Với các bước đơn giản trên, bạn và gia đình đã có ngay những chiếc bánh nướng trung thu nhân trà xanh hạt sen cực kì hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà, đừng quên vào website fujiocha.com để đặt mua bột trà xanh Nhật Bản chất lượng bạn nhé!

5 thoughts on “NGÂY NGẤT VỚI BÁNH NƯỚNG TRUNG THU NHÂN TRÀ XANH HẠT SEN

  1. Pingback: 2satellite

  2. Pingback: clomid online canada

  3. Pingback: cost of latisse

  4. Pingback: aralen 200mg

  5. Pingback: 1orleans

Comments are closed.