Genmaicha cao cấp

Có thể bạn đã từng nghe trà gạo rang hay trà gạo lứt, nhưng đối với loại trà Genmaicha Nhật Bản thì có lẽ cũng còn mới lạ so với nhiều người.

Vì vậy, nay Fuji xin chia sẻ thêm về loại trà genmaicha phiên bản đặc biệt có bổ sung thêm đậu nành đen Nhật Bản này nhé!

Genmaicha là gì?

Genmaicha (玄米茶 = huyền mễ trà, trà gạo rang). Genmai trong tiếng Nhật có nghĩa là “gạo lứt”. Gạo lứt và gạo nâu trong tiếng Nhật cũng đều gọi là Genmai.

Nhưng ngày nay Genmaicha hầu hết lại được làm từ gạo lứt trắng. Gạo lứt trắng là loại gạo truyền thống để phối trộn Genmaicha là gạo mochi (もち米, mochigome).

Loại này là gạo hảo hạng nên rất thơm ngon và khá đắt tiền nên chỉ có những loại trà hảo hạng mới dùng loại gạo này.

Đối với các loại trà Genmaicha phổ thông thì được làm từ gạo lứt trắng thông thường của Nhật uruchimai (うるち米) để giảm giá thành, đôi khi cũng là sự pha trộn từ cả 2 loại gạọ này.

Đặc điểm của Genmai-cha là do thành phần gạo rang lớn (thường khoảng một nửa) nên nhạt và ít caffein hơn sencha, dể uống đối với người già và trẻ em.

Ngoài ra, gạo rang đem có hương thơm đặc trưng cho genmai-cha. Ngày nay, để phù hợp với sở thích về hương vị của khách hàng mỗi vùng miền.

Nên nhà sản xuất phối trộn cùng với các loại trà phù hợp như Houjicha, Sencha, Matcha…

Khi thưởng thức Genmai-cha của Fuji, bạn sẽ cảm nhận được ngay hương vị thơm ngon khác biệt với những loại trà của những nơi khác.

Công dụng của trà gạo rang genmaicha đậu nành đen rang:

• Chứa nhiều Vitamin B, giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, giúp da hồng hào sáng mịn.
• Tăng sức đề kháng, mát gan và điều tiết lưu thông khí, tăng cường sinh lực và năng lượng cho cơ thể.
• Bổ thận và lá lách, nuôi dưỡng âm, thúc đẩy tuần hoàn máu, lợi tiểu và đào thải các chất độc hại.
• Giảm cholesterol và sơ cứng động mạch, chống táo bón.
• Hỗ trợ ngăn ngừa nhiều bệnh ung thư, tim mạch và bệnh tiểu đường.
• Giảm nguy cơ loãng xương và các chứng tiền mãn kinh ở phụ nữ
• Giúp chống ô nhiễm và tác hại của bức xạ.
• Chống sâu răng và hôi miệng

Đặc biệt trà gạo rang genmaicha chứa nhiều chất chống oxy hóa, khoáng chất, ít caffein nên không gây mất ngủ, thích hợp cho cả người lớn tuổi và trẻ em.

☘ Cách dùng:

• Cho 3 muỗng cà phê chứa Trà xanh gạo rang vào ấm trà,
• Cho vào khoảng 350 – 400 ml nước sôi (pha đậm hay pha nhạt là tùy thuộc vào sở thích hay gu uống của mỗi người),
• Đậy nắp lại chờ khoảng 3 phút để các chất trong trà ngấm ra hết.
• Ngon hơn khi sử dụng trà còn nóng.

Bảo quản:   

Hướng dẫn bảo quản: bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp vào sản phẩm, thắt chặt miệng túi sau khi mở bao bì.

Hạn sử dụng:  12 tháng kể từ ngày sản xuất. Không chất bảo quản.

Uống trà gạo rang genmaicha Nhật Bản thường xuyên sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa được các bệnh tật.

Với hàm lượng caffein rất thấp và giàu khoáng chất được dùng như một thức uống thông thường hàng ngày. Trà gạo rang genmaicha Nhật Bản cũng rất thích hợp với trẻ em và người già.

Loại trà này có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào, lại dễ pha và có giá thành khá rẻ nên nó rất phổ biến.

Bên cạnh đó trà rang genmaicha Nhật Bản còn là một loại trà dưỡng sinh rất tốt.

Người Nhật Bản thường pha trà để tủ lạnh dùng thay nước mỗi ngày.

Nhớ dùng trà genmachai thường xuyên để chăm sóc sức khỏe cho mình và người thân nhé cả nhà!