UỐNG MATCHA TRÀ XANH MỖI NGÀY CÓ LỢI ÍCH GÌ?

Mặc dù có chứa một lượng caffeine và catchein, thế nhưng uống matcha trà xanh mỗi ngày hoàn toàn không có hại gì cho sức khỏe. Các nhà khoa học khuyên bạn nên uống 4 tách trà xanh mỗi ngày, đôi khi 6 và có khi lên đến 8 tách trà xanh. Lượng caffeine lúc này tương đương với 2-3 tách cà phê. Thay vào đó, bạn chỉ cần uống một tách Matcha mỗi ngày để đạt được những lợi ích tương đương 6-8 tách trà xanh mang lại, lượng caffeine cũng chỉ chứa 30mg vốn bằng với lượng có trong một tách trà xanh.

Như vậy, Matcha mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ hơn nhưng lượng caffeine lại ít hơn, đồng thời được trung hoà bởi lượng L-theanine giúp làm giảm chất kích thích vốn có trong Caffeine.

Chất chống oxy hóa chính là người bạn bảo vệ cơ thể chúng ta chống lại các thiệt hại gây ra bởi các gốc tự do – những phân tử có thể gây bất ổn cho các tế bào khỏe mạnh dẫn đến bệnh tật và lão hóa. Trong khi trà xanh vốn là người bạn mang chất chống oxy hóa cao, thì Matcha là một người bạn khổng lồ trong thế giới trà – một nghiên cứu năm 2007 cho thấy uống Matcha đã lên đến con số gấp 137 lần so với chất chống oxy hóa có trong các loại trà xanh túi lọc phổ biến khác.

Điều đó có nghĩa là bạn sẽ phải uống một tách trà xanh mỗi ngày trong 4 tháng trời để có được cùng một lượng chất chống oxy hóa trong một khẩu phần Matcha.

Các chất protein và vitamin có trong trà xanh vốn không hoà tan được trong nước, vì vậy, chỉ khi nào bạn dùng nguyên lá trà như Matcha, khi đó bạn mới có thể hấp thụ các Vitamin A, C, E và Niacin, cũng như sắt, kẽm, canxi, kali và natri được tìm thấy trong lá trà.Tất cả sẽ cùng nhau làm tăng sức mạnh của các catechin hoà tan và axit amin, đem lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ cùng sự thư thái hơn bất kì tách trà xanh nào khác.

Khi cầm trà túi lọc trong tay, bạn chỉ có thể lựa chọn 1 trong 2 cách pha: trà nóng hay trà lạnh. Nhưng khi bạn có trong tay bột Matcha, bạn có thể bắt đầu với món Matcha Latte – trà xanh Matcha sữa tươi, Matcha Espresso hay thêm vào nước trái cây, sinh tố, v..v.. Hay thậm chí bạn có thể mang vào lò nướng với Matcha! Giới hạn chỉ nằm ở trí tưởng tượng của bạn. Nếu bạn là người ghiền cà phê, hãy thử chuyển từ Coffee Latte sang Matcha Latte xem sao. Nếu bạn là người bận rộn, hãy trộn Matcha với vài loại nước uống có hương vị rồi lắc lên theo kiểu cocktail! Hãy uống nóng, lạnh, thêm vị hay thêm ngọt, tuỳ bạn thích. Bạn sẽ có một thức uống Matcha tuyệt vời như bạn muốn!

Chị em phụ nữ nên có thói quen uống matcha trà xanh mỗi ngày, bởi Matcha thật sự là người bạn tuyệt vời cho làn da của bạn khi chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chất chống oxy hóa trong trà xanh có thể phục hồi da chết của lớp biểu bì. Không chỉ hấp thụ chất chống oxy hóa vào cơ thể, bạn còn có thể sử dụng Matcha để đắp mặt nạ. Tinh bột Matcha sẽ thâm nhập ngay bên dưới lớp biểu bì để phục hồi da một cách nhanh nhất!

Do chứa lượng L-theanine cao, Matcha mang vị ngọt, mượt mà, “creamy” ở hậu vị mà không bất kì loại trà xanh nào có được. Vì vậy, nếu bạn đang cố gắng uống trà xanh vì muốn tốt cho sức khoẻ, sao không thử Matcha, vì không những tốt cho sức khoẻ mà còn mang lại hương vị thơm ngon được biến tấu đa dạng trong thức uống, bánh kẹo và các món tráng miệng khác nhau.

Quả không thể phủ nhận Matcha đang trở thành một trong những món ăn, thức uống lành mạnh nhất hành tinh! Vì vậy, bạn nên tập cho mình thói quen uống matcha trà xanh mỗi ngày để cơ thể luôn khoẻ mạnh và tinh thần minh mẫn nhé!