KHỞI ĐẦU NGÀY MỚI TRỌN VẸN BÁNH HOUJICHA CHEESECAKE

Nếu là người yêu thích bánh ngọt và luôn muốn tìm đến những ý tưởng sáng tạo mới mẻ, chắc hẳn bạn sẽ không thể nào bỏ qua món bánh houjicha cheesecake. Với vị thanh dịu, thơm mát của  trà rang Nhật Bản hòa quyện cùng vị kem béo ngậy, chắc chắn loại bánh này sẽ là lựa chọn không thể hoàn hảo hơn để khởi đầu một ngày mới đầy ý vị.

Houjicha Cheesecake – vị ngon khó cưỡng

Được làm từ những lá trà xanh tươi thuần khiết trên nông trường Nhật Bản, trải qua quá trình sao rang chế biến, bột Houjicha trà xanh vẫn giữ được mùi hương dịu nhẹ đầy quyến rũ. Chính vì vậy, loại bột này đang rất được khách hàng ưa chuộng. Do đó, thật không có gì quá khó hiểu khi đem houjicha hòa vào trong món bánh ngọt béo ngậy mùi kem tươi vào pho-mát lại dễ dàng đánh gục trái tim của nhiều khách hàng đến vậy. Với nhiều thành phần dinh dưỡng và chất chống oxy hóa của houjicha, chắc chắn houjicha cheesecake là loại bánh không những thơm ngon mà còn có lợi cho sức khỏe. Do vậy, bạn hãy thử trổ tài xuống bếp và mang đến cho gia đình hương vị ngày mới trọn vẹn nhé.

Cách làm Houjicha Cheesecake có khó không

Là món bánh chưa quá quen thuộc với nhiều người nội trợ Việt Nam, chắc hẳn nhiều người vẫn còn cảm thấy xa lạ với món bánh Houjica Cheesecake này. Fuji xin giới thiệu đến quý vị cách làm vừa đơn giản mà cũng vừa nhanh chóng:

Nguyên liệu

• Creamcheese (Bạn có thể dễ dàng mua ở siêu thị).
• Sữa chua.
• Gelatin.
• Đường cát
• Bột Houjicha Nhật Bản (tốt nhất nên mua của Fuji).
• Whipping Cream ( có thể dễ dàng mua ở siêu thị).

Quy trình thực hiện

Bước 1:  Trộn sữa chua, creamcheese và đường cát lại với nhau rồi khuấy thật đều tạo thành một hỗn hợp và đun cách thủy đến khi tan hết.

Bước 2: Ngâm gelatin cho đến khi mềm thì đun cách thủy với sữa cho tan hết. Tiếp đó đổ vào phần hỗn hợp đã chuẩn bị ở bước 1.

Bước 3: Đem cả hỗn hợp này đổ vào khuôn để làm phần bánh rồi để trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 4: Đem sữa chua, creamcheese và đường trộn đều rồi đun cách thủy.

Bước 5: Đem ngâm gelatin cho mềm rồi đun cách thủy với sữa. Tiếp đó đổ phần gelatin này cùng với bột trà rang houjicha và khuấy thật đều rồi đỏ vào hỗn hợp vừa làm ở bước 4. Đem tất cả lọc qua rây để thu đươc phần chất lỏng. Như vậy ta đã xong phần houjicha.

Bước 6: Đổ phần houjicha này vào phần bánh đã làm ở bước 2 rồi cất tủ lạnh và thưởng thức.

Trên đây là một vài hướng dẫn của chúng tôi để giúp quý vị có cách làm bánh houjicha cheesecake từ bột trà rang houjicha Nhật Bản tốt nhất. Vui lòng liên hệ đến Fuji qua số điện thoại 0978775786 để được tư vấn thêm và đặt mua sản phẩm đến tận nhà.