Bát trà chawan Katakuchi SHINKA Sogi có vòi rót

1. Mô tả sản phẩm:

• Chawan Katakuchi có vòi rót.
• Màu:  Trắng.
• Nghệ nhân: ông Izumi Nagareyama của đồ gốm Hagi
• Xuất xứ: Nhật Bản (Hagiyaki)
• Kích thước:  14,5 x 13 x H8cm, đường kính đáy φ5,5cm.
• Chất liệu:  Gốm.
• Tráng men mờ.

Đây là một chiếc bát uống trà có một miệng rót với kết cấu men mờ được chế tạo bởi ông Izumi Nagareyama của đồ gốm Hagi. Cảm giác ấm áp của đất chỉ có ở đồ gốm Hagi và lớp men mờ được làm thủ công một cách rất tinh tế, từng đường nét khéo léo qua bàn tay của nghệ nhân tạo nên bầu không khí mềm mại của đất trời.

Vì nó có một vòi duy nhất nên thuận tiện cho việc pha chế một lượng lớn và chia thành các phần nhỏ hơn, đồng thời nó cũng dễ dàng sử dụng làm vòi pha cà phê. Bạn có thể dùng nó như một chiếc bát nhỏ để đựng nước sốt hoặc thưởng thức theo cách bạn thích.

2.Lò nung: Senryuzan
Lò nung của Izumiyazan được thành lập vào năm 1826, ngay trước khi những người yêu nước cuối thời Edo bắt đầu hoạt động. Những ngày đầu, công ty chủ yếu sản xuất đồ sứ (gọi là đồ Obata, hiện không còn tồn tại do suy thoái), nhưng sau đó chuyển sang sản xuất đồ gốm (đồ gốm Hagi), và kể từ đó, công ty đã trải qua nhiều thay đổi theo thời thế thay đổi. đó, chúng ta đạt đến ngày nay.
Vẻ đẹp của Hagiyaki nằm ở hơi ấm của bàn tay con người, sự ngẫu nhiên của lò nung (ngọn lửa) và hương vị đậm đà từ đó mà ra. Kể từ khi thành lập lò nung, chúng tôi đã tiếp tục trân trọng những kỹ thuật và rượu mạnh này và tiếp tục chế tạo chúng bằng các phương pháp truyền thống.

3. Men đặc biệt “Sê-ri SHINKA” 
Đây là chiếc chawan được làm từ loại men đặc biệt: Sê-ri gốc “SHINKA” của Izumi Nagareyama được sản xuất với ý tưởng về hình dạng Hagiyaki thế hệ tiếp theo hiện đại và được thiết kế cao cấp. Loại men này không phải là loại men bán sẵn trên thị trường mà là loại men đặc biệt được phát triển độc lập và có bầu không khí hơi khác so với loại men mờ bán sẵn trên thị trường.

Đặc biệt với màu đen mờ, những tinh thể nhỏ lấp lánh có thể xuất hiện tùy vào cách ánh sáng chiếu vào.

Đây là loạt phim gốc chỉ có thể được thực hiện bởi Izumi Nagareyama, người xử lý mọi việc từ chuẩn bị đất sét, làm men, đúc khuôn cho đến nung lò.

4. Cách bảo quản: 
– Đồ gốm Hagi hút ẩm tốt nên nếu còn ẩm có thể gây mốc. Ngay cả khi bề mặt khô, vẫn có thể có hơi ẩm bên trong. Sau khi sử dụng, hãy lau khô hoàn toàn trước khi cất giữ.
– Ngâm trong nước khoảng 20 phút trước khi sử dụng sẽ ngăn không cho nước, dầu thấm vào.
・Trong một số ít trường hợp, có thể có mùi đất. Trong trường hợp đó, hãy cho vào thùng đựng gạo khoảng một tuần để khử mùi hôi.
・Do đặc tính của Hagiyaki, trà hoặc cà phê đôi khi có thể thấm qua. Trong trường hợp đó, hãy cho ”baking soda” hoặc ”nước nóng với tinh bột khoai tây” vào hộp đựng khô ráo trong khoảng 1 đến 2 giờ để ngừng rỉ nước. Điều quan trọng là giữ cho thùng chứa khô hoàn toàn.

5. Về đặc tính sản phẩm:
Do đặc điểm của đồ gốm nên có sự khác biệt riêng về kích thước, trọng lượng, lớp men, v.v.  Cảm ơn sự hiểu biết của bạn.
Ngoài ra, Hagiyaki là loại đồ gốm có tuổi thọ dần dần khi được sử dụng do khả năng hút nước cao.

Trạng thái thay đổi này được gọi là “bảy sự biến đổi của Hagi” và là đặc điểm chính của đồ gốm Hagi.

Chúng tôi hy vọng bạn thích sự sang trọng của bát trà chawan Hagiyaki có vòi rót. Với chawan này sẽ giúp bạn uống matcha ngon và pha chế dể dàng khi rót matcha ra ly.