HỌC NHANH CÁCH LÀM BÁNH NAMA CHOCOLATE TRÀ XANH THƯỞNG THỨC CUỐI TUẦN

Bạn là fan yêu thích của những hương vị bánh chế biến từ bột trà xanh và muốn làm say mê lòng người để chiêu đãi người thương.Cách làm bánh nama trà xanh chocolate chỉ có tại Fuji dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn đấy.  

Nama trà xanh chocolate được biến tấu từ bánh nama chocolate truyền thống, với hương vị trà xanh thanh mát, ngọt dịu của chocolate trắng không chỉ ngon mà còn có tác dụng chống lão hóa tuyệt vời. Món bánh ngon này cực kì dễ làm, nguyên liệu cũng rất đơn giản không cần đến lò nướng chỉ cần bạn bỏ ra chút thời gian và một chút sự khéo léo là bạn đã có thể thực hiện rồi.

Nào, bạn đã chuẩn bị giấy bút sẵn sàng cùng Fuji khám phá cách làm bánh nama trà xanh chưa?

Nguyên liệu trong cách làm bánh nama trà xanh

• 250g chocolate trắng (bào nhỏ)

• 20g đường

• 100ml whipping cream

• 15g bơ nhạt mềm

• Giấy nến

• 10g bột matcha Nhật Bản

• 1 khay nhựa

Các bước thực hiện cách làm bánh nama trà xanh chocolate

Để thực hiện cách làm bánh nama trà xanh không có gì quá phức tạp, chỉ với một vài bước sau:

Bước 1:

Đun nóng whipping cream cho đến khi phần xuất hiện các bọt nhỏ xuất hiện li ti xung quanh.

Bước 2:

Thêm bột trà xanh vào whipping cream, khuấy đều, tránh bột vón cục và tắt bếp.

Bước 3:

• Sau khi bột trà xanh đã tan, thêm chocolate, khuấy cho đến khi chocolate tan chảy

• Tiếp tục thêm bơ và đường vào đảo đều tay.

Bước 4:

• Lót giấy nến vào khuôn rồi đổ hỗn hợp vào

• Cho khay vào tủ đá trong vòng 1 – 2 giờ đồng hồ cho đến khi bánh đông lại thì lấy bánh ra và cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé.

• Đặt bánh vào đĩa sâu lòng, rắc bột trà xanh lên trên (nên cho phần bột trà xanh này rắc qua rây để có những phần bột mịn nhất, ngon nhất vào bánh).

Lưu ý trong cách làm bánh nama trà xanh chocolate

• Khi đun hỗn hợp sữa tươi, chocolate và bơ, chú ý điều chỉnh lửa để tránh không bị cháy và vẫn phải nhớ quấy đều tay.

• Hãy ngâm dao vào nước ấm và lau khô trước Khi cắt nama trà xanh chocolate.

Tác dụng: chocolate sẽ không bị dính vào dao làm hỏng hình dáng bánh và giúp giữ được hình dạng bánh vuông vắn.

Để cảm nhận vị ngon từ cách làm bánh nama trà xanh, đừng quên tự thưởng cho mình một tách trà xanh hay một cốc sữa ấm. Nếu bạn thưởng thức nama trà xanh trong ngày mưa, sẽ càng thêm thích thú khi nhắm mắt thả mình vào 1 giai điệu nhạc du dương.

Nama trà xanh chocolate vô cùng nổi tiếng trên thế giới đem lại cảm giác thanh mát, tươi mới và vô cùng ngon miệng.

Khi cần bột trà xanh matcha Nhật Bản làm bánh hẳn trong suy nghĩ tức thì sẽ là ra ngay cửa hàng nào đó để mua cho mình. Việc mua thì không hề khó nhưng để có bột trà xanh làm bánh mua ở đâu để chiếc nama trà xanh chocolate thật sự chất lượng thì không phải là điều dễ dàng. Vị ngon của 

chiếc nama trà xanh chocolate thật sự chất lượng khi bạn sử dụng nguyên liệu bột matcha tốt để không gây quá đắng chát nhé.

Fuji hiện nay đã hợp tác chung với hơn 10 công ty chuyên sản xuất trà tại Nhật Bản và có trang trại trồng, nhà máy sản xuất trà riêng tại Nhật. Với kinh nghiệm lâu năm trong việc cung ứng sản phẩm chất lượng nhất đến tay người dùng trong và các nước trên thế giới, Fuji tự tin là nhà phân phối chính hãng bột matcha Nhật Bản chất lượng tốt với giá phải chăng nhất tại Việt Nam.

Để có được nama trà xanh chocolate ngon, hãy dùng nguyên liệu uy tín nhất mà bạn có thể tìm được, bởi mùi vị của nguyên liệu sẽ quyết định hương vị của thành phẩm. Đừng để công sức trong cách làm bánh nama trà xanh bị thất bại chỉ vì chất lượng của bột trà kém chất lượng bạn yêu nhé!

Xem thêm: Mách bạn cách làm bánh mochi nhân trà xanh đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh mousse trà xanh cực ngon xua tan nắng hè